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香兰素
香兰素［Vanillin］
是重要的食品香料之一，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，起增香和定香作用，广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外，香兰素还可作饲料添加剂，电镀行业的增亮剂，制药行业的中间体等。香兰素具有香子兰特有的甜美的香气，广泛用于食品、化妆品、医药等行业。
广泛用作定香剂、调味剂，用于香精香料化妆品及食品、饮料，也是合成药物和其他香料的重要中间体
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